RECEITINHA PARA O FIM DE SEMANA

                  A receita de hoje é  de uma maravilhosa e saborosa massa para o fim de semana

                                                             

                                                                  Macarrão Assado

Ingredientes:

• 400g queijo mussarela cortado em cubos pequenos
• 400g presunto picado
• 1 copo de requeijão cremoso
• fio de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 2 litros de água
• 1 lata média de extrato tomate
• sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• 500g macarrão talharim

Modo de preparo

Numa tigela misture o queijo mussarela, o presunto e o requeijão cremoso. Reserve.

Numa panela grande com um fio de azeite frite o alho. Acrescente a água, o extrato tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver por 10 minutos.

Num refratário alto e grande, coloque no fundo o macarrão cru. Por cima coloque a mistura de queijo e presunto (reservada acima) e despeje o molho de tomate até quase cobrir o macarrão.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180º C por 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos

HUMMMMMMMMM DILÍCIA..............SABOROSOOOOO